豪快ですね
いちごで
メロンパンにしてみたよ
材料
南のめぐみ臼ひき…100g
米粉…150g
水…120ml
ｶﾙｼｳﾑﾊﾟｳﾀﾞｰ…大1
パネートーネマザー…15g
砂糖…小1
塩…小1
いちごジュース…50g
ビスケット生地
薄力粉…120g
ベーキングパウダー…小1/2
バター…40g
砂糖…50g
卵… 1/2個
いちごパウダー…少々
いちごチップ…大１
作り方
①HBに＊以外の材料を入れて
生地コースにセット
一次発酵までしてもらう
②①を6等分に分ける
③ビスケット生地を作る
＊バターをボールに入れ
泡だて器でクリーム状にする
＊砂糖を２～３回にわけて加え
白っぽくなるまですり混ぜる
＊卵をときほぐし
２～３回に分けて混ぜる
＊粉・いちごパウダーを加え
木べらで切るように混ぜる
混ざったら手で一つにまとめてラップに包み
冷蔵庫に２０分くらい入れる
＊冷蔵庫から取り出したビスケット生地を
6等分し丸くまるめる
＊めん棒でパン生地を
包める位の大きさに伸ばす
④35℃のオーブンで60分二次発酵
⑤④を③でくるむ
⑥180℃予熱後170℃で15分焼く
お家の中が春の香りいっぱいや
甘酸っぱい…
AYUっ子喜んでくれたわ
でもすごい食べっぷりやわ
昼ごはんに
ビーンズハヤシライス
ホットサラダ
～キャベツ&ほうれん草～
キウイ&ブルーベリー
これだけ食べてて
イチゴメロンパンもぺろりと
なんか話によれば
カレーまんも食べてたみたいやし
(°-°;)ヾ(-_- ；)ﾓｼﾓ～ｼ?
でもな
美味しそう食べてる顔
(●´-` ●)ﾎﾟ
それを見てるのは
いちばんの幸せやな
食べれないayuやけど
こんなにおいしそうな顔見れる幸せ
だからどんなにからだが辛くても
やっぱりお料理しちゃうわ
ってレンジで簡単やけどな
家族のおいしそうな顔
ayuにとってのいちばんのお薬
そして一番の幸せな時間
結核について読んでね
結核について
ポッチとしてくれると嬉しいです
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